Pan de tipo & French Toast Style

Vengo llegando de mi empleo de 10 horas, muerto! Cocinar todo el día es desgastante pero divertido; no siempre es lo mismo y eh ahi donde hacemos que la cocina funcione, sea fluida y divertida.

Cuando tengo llego a casa lo único que quiero es dormir; pero que tal les caeria un rico pan francés por la mañana despues de la ducha; desayunar una buena pieza de pan dulce y cafe es algo que podria soportar algunas veces, de vez en cuando :3

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Para hacer Pan Frances necesitaremos;

* Pan de caja, (Papa, brioche, croissant, multigrano)

* Leche (La que gusten) 1 Lt

* Huevos 4 piezas

* Vainilla (vaina o extracto) 1pz /.010 Lt

* Canela polvo .100 Kg

* Azucar refinada .200 Kg

* Mantequilla .200 Kg

* Crema de coco CN

* Mix berrys (Fresas, moras, etc)

* Mil de agave

* Mermelada al gusto

Cortaremos el pan a modo de crear un rectangulo de tamaño considerable, 6 piezas es algo bueno para inciar esta receta, a ti a tu familia les caera bien compartir.

En un recipiente profundo, vamos a mezclar la leche, solo .050 Kg de azucar, una cucharada de canela, la vaina de vainilla o bien los .010 Lt de extracto y los huevos. Batir bien la mezcla hasta incorporarse todos los ingredientes previos; Una vez teniendo la mezcla vamos a introducir el pan, pieza por pieza.

Para esto nosotros ya debemos tener un sarten con teflon caliente con mantequilla. introducimos uno a uno y colocamos en el sarten. Lo voltearemos y sacaremos del sarten para agregar mezcla de canela y azucar.

Finalmente le dejaran caer la mezcla de azucar y canela; y van a decorar al gusto: con mix berrys, con crema de coco o mermelada. A mi me gusta la miel de agave y comerlo con todo lo demas...

No olviden tener listo el cafe para todos, no solo el suyo. :3 Esta receta es facil, divertida y riquisima, 'Con amor todo sale mejor.

Bonito día amigos, J Daza :3